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童年的猫耳酥

发布时间:2018-11-14 21:14:32 稿件来源: 人民网 版权声明
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大听网摘要:记得小时候过春节,家里都会做猫耳酥这种很好吃的小点心。再后来,家里很少做了,基本上是在外面商店里直接购买。但是吃起来那种感觉却不是儿时的味道。

充满童年味道的猫耳酥

将面片放到油锅炸到金黄

将冻硬的面团切成薄片

做猫耳酥的材料

加入材料拌成面团

将一半面团加入可可粉

记得小时候过春节,家里都会做猫耳酥这种很好吃的小点心。再后来,家里很少做了,基本上是在外面商店里直接购买。但是吃起来那种感觉却不是儿时的味道。

在面片上抹上一层清水

再到现在,每每到一些餐馆吃饭的时候,餐馆会提供猫耳酥小点心,于是再次激起了对儿时味道的回忆。今天,尝试自己动手来做猫耳酥,虽然材料上经过调试和改良,但是,好吃的猫耳酥还是圆了幼年的梦。


文章关键字: 猫耳 面团 编辑:伍智勇


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