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泸州地标菜:果香焖鸡

©大听网原创 发布时间:2017-01-30 17:32:00 稿件来源: 大听网 版权声明
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大听网摘要:主要使用本地仔公鸡经过爆炒,焖而成菜,极具合江民间的特色口味。此菜在原有的基础上加入青果、醪糟而形成特有芬香,与泡椒、泡姜、仔鸡的完美结合,使菜品更赋予美味特色。

果香焖鸡

主要使用本地仔公鸡经过爆炒,焖而成菜,极具合江民间的特色口味。此菜在原有的基础上加入青果、醪糟而形成特有芬香,与泡椒、泡姜、仔鸡的完美结合,使菜品更赋予美味特色。

制作单位:佛荫周师傅鸡汤

文章关键字: 果香 鸡汤 编辑:伍智勇


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