泸州召开创建国家食品安全示范城市工作推进会 2019年这两项考核成绩获全省第一
8月1日，泸州市2020年食品安全委员会全体会议暨创建国家食品安全示范城市工作推进会在泸州市政府常务会议室召开。会议通报了全省2019年度食品安全党政同责工作目标绩效考评结果，以及2020年全市上半年食品安全党政同责督查情况；总结2020年上半年食品安全工作情况，安排布置下半年工作。
2019年，在省委、省政府对市(州)食品安全党政同责目标考核中，泸州市排名全省第一；在全省食品安全满意度测评中，泸州市排名全省第一。
2020年上半年，泸州市食安办牵头，对区县和市级有关部门食品安全党政同责及创建国家食品安全示范城市推进情况进行了督查。从督查情况看来，泸州市教育体育局联合泸州市市场监督管理局对全市1300余家学校进行食品安全知识培训，2131名学校食品安全管理人员通过了在线考核。泸州市公安局突出“打大、攻坚、惩恶”主线，集中精力、集中警力，侦破一批典型性、规模性的大要案件。泸州市农业农村局开展生产经营主体追溯15579批次，省级农产品例行抽检合格率为99.7%，位居全省前列。泸州市卫生健康委推进食品安全风险监测和食源性疾病监测，上半年共上报食源性疾病病例2540例。泸州市城管执法局，督促经营者规范餐厨垃圾台账，规范处置流程。市市场监管局着力十二项重点创新工作，开展“春雷行动”和“五大执法行动”，大力推行食品安全责任保险全覆盖和“百企演练”，扎实推动食品小作坊提档升级。
江阳区基层协管员工作落实到位，尤其是况场街道切实加强村(社区)协管员队伍建设，每村配备2名协管员，实行AB岗工作制，提高了协管员工作积极性;泸县推进食品小作坊示范试点“七个标准化”建设;合江县大力推进基层网格监管“五员合一”，每村选拔1名村级干部担任专职网格员，由县委组织部统筹纳入后备干部工作范围;古蔺县对乡镇党政领导干部食品安全履职情况进行台账式管理，定期记录督导检查、专题调研和突发食品安全事件处置情况。
通过督查发现，当前食品安全党政同责落实过程中仍存在问题。泸州市政府副市长、泸州市食安委副主任薛学深在会上表示，区县食品安全组织保障不到位;农产品质量安全工作开展不到位;乡镇从事农产品质量安全工作人员对辖区内农产品生产主体、投入品经营主体监管巡查不到位;主体责任落实不到位，部分学校食堂存在自查不到位、餐厨废弃物处置不到位、存放和操作不规范等问题;部分小餐饮和个别规模以上的餐饮服务单位环境卫生条件差、冷藏冷冻食品存放不规范、餐厨废弃物处置台账不完整。
薛学深在会上要求要突出问题整改，对共性问题，要专题研究解决办法，拿出切实可行的举措;对具体问题，要举一反三，逗硬整改，逐步规范;对通报的问题，未及时整改、虚假整改、纸面整改的，一经查实，将依据年度食品安全党政同责目标考核细则进行扣分处理，并严肃追究相关人员责任。要加强食品安全监管体制机制建设，各级各部门的责任均要落实，乡镇更需加强，切实建好食品安全党政同责工作机制，持续将食品安全党政同责工作纳入目标考核，细化责任内容，强化责任追究。要加强日常监管，强化对基层监管人员的培训，落实日常监管各项保障，提升基层发现食品安全问题的能力;要按照日常监管相关要求，进一步健全从农田到餐桌的风险防控机制，切实压实食品生产经营者主体责任，将食品安全领域各类风险隐患消除在萌芽状态。
泸州市委副书记、泸州市政府市长杨林兴建议，要采取更加严格、更有针对性、更加管用有效的措施，推动泸州市食品安全治理体系和治理能力现代化，确保人民群众“舌尖上的安全”。
目前，泸州市创建国家食品安全示范城市工作已经到了关键时期，要以更高的站位抓好食品安全工作;以更实的举措抓好食品安全工作，对照标准抓创建，以问题导向防风险，提升能力强监管;以更大的合力抓好食品安全工作。
郭慧琳
