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四川白酒品质提升工程在泸州启动 筑牢川酒高质量发展基石

发布时间:2020-10-29 22:33:36 稿件来源: 大听网

大听网摘要:

  筑质量根基,酿品质川酒。今(29)日,由四川省食品安全委员会办公室、四川省市场监督管理局主办的“四川白酒品质提升工程”启动仪式暨“提升白酒质量 企业公开承诺”活动在泸州举行。副省长李云泽宣布“四川白酒品质提升工程”启动;市场监管总局食品生产安全监管司司长马纯良,省市场监管局党组书记、局长万鹏龙出席活动并讲话;市委书记刘强出席活动并致辞;市委副书记、市长杨林兴出席活动。

刘强在致辞中说,近年来,泸州市认真贯彻落实省委、省政府关于建设全国领先的白酒生产基地的部署要求,大力实施品种调整、品质提升、品牌培育“三品战略”,着力打造千亿白酒产业、建设世界级优质白酒产业集群。在推动白酒产业发展的过程中,泸州市大力实施质量安全发展战略,在140多家白酒生产企业推进食品安全追溯体系建设,在规模以上白酒企业全面推行食品安全质量保证体系、食品安全管理体系等体系认证,形成了原料可追溯、过程可监控、去向可核查、责任可追究的监管闭环,全面构建起从农田到餐桌全过程的白酒质量管控和监管体系。

刘强表示,下一步,泸州市将以这次活动为契机,进一步抢抓成渝地区双城经济圈建设、国家白酒产业政策调整等重大机遇,大力实施白酒品质提升工程,严控基酒和成品酒质量,完善白酒质量安全监管服务体系,积极助推各类酒企提质发展、健康发展、可持续发展,做优做强做大泸州千亿白酒产业,为中国白酒产业高质量发展作出积极贡献。

开展“四川白酒品质提升工程”启动仪式暨“提升白酒质量 企业公开承诺”活动,旨在倡导全社会共同关注和重视白酒质量安全,为推进川酒高质量发展筑牢坚实基础。活动中,川酒“六朵金花”“十朵小金花”企业有关负责人就提升白酒质量分别向全社会作出公开承诺。14家四川中小白酒企业的有关负责人在提升白酒质量承诺墙上签字。

按照《中共中央 国务院关于开展质量提升行动的指导意见》和省委、省政府关于优质白酒振兴发展重大部署,四川省食安办、省市场监管局、省经济和信息化厅、省商务厅联合制定印发了《四川白酒品质提升工程实施方案》,从即日起,全省将开展为期3年的“四川白酒品质提升工程”。接下来,各级各部门将分工负责、协作配合,优环境、提质量、抓溯源、稳秩序、明责任,全力助推我省优质白酒产业振兴发展。

市场监管总局产品质量监管司、省经济和信息化厅、省公安厅、省农业农村厅、省商务厅、省卫生健康委、省市场监管局、四川白酒重点产区政府有关领导,各市(州)市场监管部门有关领导,全省100户重点白酒生产企业代表等参加活动。

会前,参加活动的人员分组分别前往泸州市场监测预警中心、四川泸州白酒产业园区、国家酒类检验监测中心、泸县有关小作坊等地实地考察。

记者:徐燕  王燕

文章关键字: 白酒 品质 四川 提升 质量 编辑:李玉兰


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