泸州市组队参加四川省第一届营养配餐技能竞赛
记者从泸州市商务和会展局了解到，近日，由省卫生健康委、人力资源和社会保障厅、商务厅和省总工会主办，四川旅游学院承办，省疾病预防控制中心、四川大学华西公共卫生学院，省营养学会协办的四川省第一届营养配餐技能竞赛决赛在四川旅游学院龙泉校区举行。泸州市组队参赛并荣获团体二等奖，怡和家宴张滔获个人一等奖，王氏大酒店李军获个人三等奖。
据了解，本次决赛包括营养基础理论、人群营养配餐(含普通人群和特定人群)、营养餐制作、营养餐科普宣讲等内容，分为笔试(营养基础理论、人群营养配餐)、实操(营养餐制作)和科普(营养餐科普宣讲)3个项目进行。
经过一天紧张激烈的角逐，决赛评选出团体一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、优秀奖8名，个人一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名、优秀奖36名。
记者：熊腾
