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女将称霸全国品酒师大赛 抱走15万元大奖

©大听网原创 发布时间:2021-04-10 13:15:14 稿件来源: 大听网

经过两天的激烈角逐,昨(9日)晚,“四川发展原酒基金杯 酒城论剑·品酒争霸”第五届全国品酒师大赛在泸州圆满落下帷幕。

全国172名专业品酒师参加本次赛事,最终,田锐花、吴春梅、毛淑波摘得冠、亚、季军,分别获得15万、8万、5万元奖金,同时,第四名至第50名选手获3万元至3000元不等的奖励。

冠军:比赛难度大,是很好的锻炼

在颁奖典礼上,获得冠军的田锐花告诉记者,这是她第一次参加品酒师大赛,在比赛的过程中要品鉴出来自18个厂家分别提供的5套酒样,一共要品鉴90瓶酒,难度可想而知。

田锐花说:“品酒师大赛是一个非常好的平台,平时工作很难有机会接触到来自全国这么多家酒企的酒品,是一个很好的交流过程。通过比赛,也了解了市场和消费者的喜好,是一次难得的经验积累的机会。”

亚军吴春梅、季军毛淑波也表示,能够参加全国品酒师大赛是一次非常好的锻炼,此项赛事是品酒技术人员、酒企业相互交流的平台,促进了白酒产业的人才培养,为广大的消费者奉献一杯美酒奠定了基础。

行业顶尖赛事 舌尖上铸就工匠精神

四川发展原酒基金杯“酒城论剑·品酒争霸”第五届全国品酒师大赛由中国酒业协会主办,泸州市酒业发展促进局承办,四川发展纯粮原酒股权投资基金协办,是国内顶尖的行业品酒师专业赛事,在深化酒业技术交流、弘扬“工匠精神”、激励人才成长、推动行业健康发展等方面发挥了极大的促进作用。

近年来随着国家对经济发展的调整,行业发展也在深度转型,市场消费在升级提速,对白酒产品质量提出了更高的要求,对白酒认知提出了更精确的需求。其中重要的一点,品酒师岗位职责也在悄然发生转变,在做好质量督导的同时,需要以市场需求为目标,以技术实力为保障。

本届品酒师大赛也为酒博会打造了亮点,丰富了内涵,为酒业的高质量发展提供了可靠的人才力量。

记者:王燕

文章关键字: 酒业 大赛 品酒 赛事 原酒 编辑:贺龙


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