红星街道龙南社区开展手工烘焙技能培训活动
近日，龙马潭区红星街道龙南社区举办了一场手工烘焙技能培训活动，近30名学员学习了手工烘焙。
活动中，烘焙老师向学员们讲解了蛋糕制作的步骤及注意事项，制作过程中，学员们相互切磋技艺，你一言我一语地评论着大家的手艺，教室里一片喜庆祥和。
社区居民刘兰玉手捧蛋糕开心地说：“我快70岁了，第一次体验亲手做蛋糕，这种感觉真是太好了！以后我要多参加社区活动，多交朋友，丰富我的老年生活。”
此次技能培训活动，大家不仅学到了烘培知识，体验了制作美食的乐趣，还为居民们搭建了交流、联络的平台，增进了邻里感情，丰富了社区居民的业余生活。
孙素群
