纳溪二月茶!好不好喝你说了算!
说起纳溪特早茶,想必许多人都耳熟能详,这是泸州远近闻名的特产。纳溪是茶的故乡,千年茶文化源远流长,博大精深。
2月16日,记者用文字带大家品味纳溪特早茶,感受特早茶文化。
茶文化
纳溪特早茶是四川省泸州市纳溪区的特产,全国农产品地理标志。泸州茶产业发展历史悠久,早在陆羽《茶经》中就有“纳溪梅岭产茶”的记载。唐代《中国名茶志》《宋代名茶》等茶叶典籍中均可见“纳溪茶”字句,北宋大文豪黄庭坚写下《煎茶赋》,留下了“二月茶”石刻。
纳溪处于特别适宜早茶生长的河谷季风气候地区,具有冬季气温偏高、春季回暖早、昼夜温差大、水热资源丰富的显著特点。纳溪成为了全球同纬度茶树萌发最早的区域,实现了“纳溪二月茶早,全球同纬首采”,比江浙地区早1个月以上,比川西北茶区早7-10天,纳溪区因此获得了“中国特早茶之乡”“中国名茶之乡”的美誉。
茶发展
近年来,纳溪区立足于“特早、有机”,通过不断壮大基地、打造品牌、做活市场,茶叶面积、茶叶产量、茶叶产值均为泸州市第一,茶产业综合效益走在全省前列。
据了解,纳溪区现有茶叶基地31.5万亩,年总产量2.28万吨,茶产业年综合产值实现77亿元,拥有名优茶加工企业100多家,建成有机茶基地1个,有机认证面积2680亩,无公害茶叶基地5个,省级茶叶万亩亿元示范区5个,是“中国茶业百强县”“全国有机农产品认证示范区”“四川茶业十强县”,已列为四川省特色效益农业茶叶发展核心区。
茶特色
纳溪特早茶外形扁平挺直,黄绿隐毫、匀净,汤色黄绿明亮,香气栗香浓郁持久,滋味鲜醇爽口,叶底黄绿匀亮。
区内茶叶品牌“瀚源”“凤岭”等一批产品在各类茶叶评比中获得金奖称号,区域品牌和企业品牌知名度都得到了一定程度提高。在第十六届中国国际农产品交易博览会中,“瀚源”牌有机茶作为“纳溪特早茶”的代表产品,获得了金奖称号。
茶未来
“那溪那山出好茶,初春佳茗早天下”。站在新的起点,纳溪正以实施乡村振兴战略为总抓手,加快推进现代百亿茶产业发展,努力实现农业强、农村美、农民富。
据悉,近年来,泸州纳溪区按照“全省千亿茶产业”战略部署,抢抓省委“10+3”产业布局,着力打造百亿茶产业,坚持以茶兴农、强农、惠农,作为乡村振兴的支柱性产业之一。为拓展茶产业发展链条,纳溪区全面启动“中国特早茶城”打造计划。“中国特早茶城”位于成渝环线高速凤凰湖出口,背靠10万亩特早茶核心基地和凤凰湖4A级景区,交通便捷,规划面积约513亩。
为推动市场运营取得实效,引进全国茶叶交易量最大的茶叶市场运营商浙南茶叶市场公司运营管理茶叶交易市场,计划实现年销售量3万吨,预计销售额可达48亿元。茶叶市场的建立,将吸纳周边产茶市县区茶叶产品进入市场交易,并逐步形成川渝滇黔结合部的区域性茶叶交易中心,以市场建设促进基地提档升级和管理水平提高、促进加工质量水平提升,从而促进纳溪茶产业全产业链发展。
茶活动
2022年2月19日-21日,由四川省农业农村厅指导,泸州市人民政府主办,泸州市农业农村局、泸州市纳溪区人民政府承办的中外地理标志产品博览会系列活动之四川第九届茶叶开采活动周即将举行。届时,将开展以下系列活动:
泸州市第十七届职工职业技能大赛制茶技能比赛
比赛时间:2022年2月19日 9:00-12:00
比赛地点:中国特早茶城
天府龙芽杯“四川省扁形绿茶”手工制作职业技能竞赛
比赛时间:2022年2月19日 13:00-16:30
比赛地点:中国特早茶城
2022年四川第九届茶叶开采活动周启动仪式
活动时间:2022年2月20日 10:20—11:00
活动地点:中国特早茶城
泸州市招商引资推介会暨川茶产业专题讲座
活动时间:2022年2月20日 14:30—17:20
活动地点:巨洋国际会议中心1号厅
第九届茶叶开采活动周地标产品(茶叶等)展示展销
活动时间:2022年2月20日—21日
活动地点:中国特早茶城
(“中国特早茶城”位于成渝环线高速凤凰湖出口)
记者 徐娟 陶颖