四川卫视｜泸州：“中国酒城”金字招牌越擦越亮
今（16）日18：00，四川卫视《今日视点》栏目播出题为《泸州：“中国酒城”金字招牌越擦越亮》的新闻报道，全长4分钟。
昨天上午，以“举杯中国•品味世界”为主题的第十七届中国国际酒业博览会在泸州开幕。作为全国浓香型、酱香型白酒唯一叠合区的泸州，正聚焦优势明显的白酒产业，强力推进绿色智能化改造、三产融合发展，将“中国酒城”这块金字招牌越擦越亮。
在泸州老窖智能化包装中心技改项目现场，记者看到，该项目4万平米包装车间外部主体施工已基本完成。未来，这里的生产效率将提高3倍以上。
泸州老窖智能化包装项目项目经理赵丙坤介绍：“泸州老窖智能化包装中心技改项目，占地304亩投资21.86亿，年产能10万吨，包含有包材立体库、自动化灌装中心以及成品立体库，建成后将拥有10万吨的包装生产灌装能力，实现整个灌装生产流程机械化自动化和智能化。”
眼下，位于古蔺县太平镇团结村的郎酒盘龙湾基地技改项目现场也是一片繁忙。依山而建的11座厂房，从下而上呈梯级分布在山谷之中。建成后，年产酱酒可达7000吨。
郎酒产能建设部副总经理助理冉俊介绍：“现在整个11个车间所有的主体已经全部完工，室内从上到下上部结构已经全部完了。”
泸州台记者钟媛媛：“我现在所在的国宝窖池群了，其自公元1573年持续酿造至今，是我国现存建造最早、持续使用时间最长、保存最完整的原生古窖池群落，在1996年入选全国重点文物保护单位，是实实在在承载着酒文化的‘活文物’。”
文化，是一座城市独特的印记。对于泸州而言，酒文化既是实力和形象，更是内核和灵魂。
几百年来，泸州人民在长江畔日复一日，心无旁骛地酿造一滴滴琼浆玉液，以匠心传承酒的技艺、坚守酒的品质、传播酒的文化。
泸州老窖非遗传承中心经理助理张鲲接受采访时说：“我们的传统酿制技艺，是从1324年至今已经传承了697年了，在我们24代（传承人）不断努力下，把泸州老窖技艺，通过导师带徒、父传子这种形式，进行慢慢创新的传承。”
作为历经千年之久所凝练而出的一个特殊符号，酒文化代表着劳动群众的智慧结晶，浓缩着酿酒工匠的情怀与技艺。而因酒闻名的泸州，酒文化自然有着举足轻重的重要地位。
泸州市博物馆讲解组组长刘秋虹介绍说：“这件麒麟温酒器是明代的器物，我们泸州人把它戏称为是一件最孤独的温酒器，目前在全国仅此一件，它却让我们感受到了巴蜀酒文化其博大精深的内涵。”
酒是泸州的符号，更是泸州人的基因。在泸州老窖定制酒艺术博物馆，这里设有“中国白酒品鉴课堂”，在专业白酒品鉴师引导下，观众通过多媒体技术、设置热感应装置，进行白酒酒体风格设计，勾调个性化酒品，让观众零距离感受中国白酒文化的浩瀚与独特魅力。
泸州老窖博物馆副馆长曾艾丹告诉记者：“我们在空间设计、展陈逻辑和互动体验等方面，都做了探索和突破，我们是想通过这样的努力，将中国白酒推向世界，让世界品味中国。”
在区域经济发展中，酒业与文旅互为支撑、两相促进，将带来更大的发展空间。2021年，泸州全市酒业实现增加值增速11%；营业收入1085.6亿元，同比增长14.9%；利润总额226.4亿元，同比增长44.1%。当前，泸州正实施“酒+N”融合发展战略，以一二三产业融合发展为路径，以生态为底、酒业为本、文化为魂、旅游为媒，打造一批新型消费场景，提升泸酒影响力和知名度，建设“人城境业”共融共生的现代化中国酒城。
