网购食品、点外卖、下馆子如何“避雷”？这些事项要注意！

4月23日，“有话请您说——泸州市网络问政平台”邀请到泸州市市场监督管理局党组成员、总工程师明俊做客“新闻会客厅”， 与广大网友作在线交流。 

网友：在网络直播间等电商渠道购买食品和食品原材料，应该怎么做才能避免“踩坑”？

明俊：网友们在网络直播间等电商渠道购买食品和食品原材料主要注意以下几点：一是选择正规交易平台。购物时应综合考虑选择信誉度等级较高、口碑较好、消费者评价较高的电商平台；二是科学认识临期食品。网上临期食品盲盒是当下的热点，快过期的食品被包装成盲盒售卖，由于价格较便宜深受消费者青睐。但其潜在的食品安全风险需引起重视，消费者应科学认识临期食品，不盲目消费；三是谨慎选购生鲜食品。新鲜果蔬、生鲜食品等对物流运输的效率有较高的要求。如果运输时间长，原有的冷藏或冷冻措施可能失效，容易造成生鲜食品脱冷运输，导致食品腐败变质；四是履行验货程序。消费者如果遇到商家价格欺诈、承诺不兑现、发货慢以及物流损坏等问题产生了消费纠纷，需要保留购物凭证，合法维权。

网友：对于工作生活繁忙的年轻人来说，点外卖已经成为家常便饭，许多网友想知道泸州在外卖监管上采取了哪些措施让消费者吃得放心？

明俊：要明确以下几点：一是强化网络平台入驻商家审核监管，规范入驻商家经营行为；二是强化日常执法和定期抽检工作力度，不定期开展食品安全专项整治行动，引导第三方平台加强治理责任落实；三是通过“你点我查”“红黑榜”等方式，曝光部分不良商家。

网友：在外面吃饭时，该如何选择放心安全的餐馆呢？

明俊：大家在外就餐选择餐馆时，有三个小建议可供大家参考：一是尽量选择环境干净整洁，卫生状况较好、证件齐全的餐饮单位；二是可以观察餐厅的食品公示栏中食品安全风险等级，等级从低到高分为A、B、C、D四级，D级风险最高，大家尽量不要选择风险较高的餐馆；三是建议大家关注泸州市市场监管局发布的食品安全红黑榜，供大家选择餐厅时作为参考。

网友：过年回老家时，买到了“旺好、娃恰恰、康帅傅”等山寨食品，请问市场监管部门有没有对农村山寨食品进行监管治理？

明俊：泸州市市场监督管理局将持续强化标签标识规范管理，以县域为单位检查散装食品的标签标识，严厉打击制售傍名牌、未标注、虚假标注标签行为。加大山寨食品科普宣传，深入农村集市、学校、社区等场所，开展食品安全知识讲座，向广大消费者普及山寨食品的危害及识别方法。并制作、播放一系列关于山寨食品的公益广告。

记者 姚丹  刘南春

文章关键字： 编辑：王燕