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合江:探索网格化管理 合江镇加大食品安全责任制

发布时间:2017-12-27 10:52:47 稿件来源: 大听网 版权声明
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大听网摘要:合江县合江镇通过建立健全村(社区)食品安全网格化管理制度,合理划分了镇、村(社区)食品安全事权,明晰了村(社区)食品安全责任,让村(社区)食品安全协管员有职有权有事干,有效地解决了基层监管力量不足的问题,促进了监管工作生根落地,全面提升了基层食品安全。.

合江县合江镇地处县城所在地,辖18个行政村,8个社区,户籍人口11万人,常驻人口16.4万人。全镇现有食品监管对象总计2100余家,其中食品生产获证企业6家,食品流通单位900余家,餐饮服务单位900余家(含学校食堂47家),小作坊、食品摊贩、KTV、茶楼计300余家。食品生产经营行业小而散,镇食药监所仅有监管人员10名,是全县食品监管重点镇、难点镇。近年来,合江镇探索出一条“建网格、明责任、重培训、强管理”的村(社区)食品安全管理新途径,充分发挥了村(社区)网格监管作用,夯实了食品安全基础工作,全面提升了基层监管工作水平,有力保障了全镇人民饮食安全。

建网格,夯实基层食品安全基本保障

一是落实人员保障。全镇26个村(社区)都成立了食品药品安全工作领导小组,明确了(总)支部书记和主任同为食品第一责任人,每个村(社区)配备了1名食品安全协管员,明确了每个社(居民小组)长为食品安全信息员。二是落实经费保障。镇财政将村(社区)食品安全工作经费纳入财政预算,2017年达14万元,其中村食品药品安全工作经费1200元/年、社区2400元/年,村(社区)食品安全协管员基本补助200元/月,同时,足额保障村(社区)食品安全协管员、信息员的考核补助。三是落实宣传保障。统一将村(社区)食品安全协管员职责在村(社区)办公室张贴上墙,统一设置了饮食用药宣传站、咨询台、宣传标语、宣传专栏(或展板),

落实责任,推动基层食品安全任务

一是制定管理细则。制定了《村(社区)食品安全协管员管理办法》和《村(社区)食品安全协管员考核办法》(《关于进一步明确村(社区)食品药品安全监管职责的通知》)。明确村(社区)食品安全协管员宣传教育,日常巡查检查、信息报送、农村群宴管理等职责。二是签订目标责任书。镇政府与村(社区)、村(社区)与村民(居民)小组签订目标考核责任书。三是实行目标考核。将食品药品安全工作纳入村(社区)年度绩效目标考核体系,分值占5分,权重达5 %,并制定村(社区)食品药品安全目标考核细则,年终严格考核逗硬。通过明职责、压责任、强考核,有力地推动了村(社区)食品安全工作落实。

重培训,提升村(社区)食品安全协管员履责能力

一是组织参加集中培训。今年以来,组织全镇村(社区)食品安全协管员参加市、县培训2次,镇培训2次,培训课时达70余小时。二是加强自行理论学习。采取对村(社区)食品安全协管员定期考核加随机抽查合格上岗等方式,提高村(社区)协管员的自觉学习意识和学习能力,极大地增强了村(社区)协管员的责任心、紧迫感和业务水平。三是注重实战培训。通过组织村(社区)食品安全协管员到农村自办群宴现场和生产经营单位现场指导、实地练兵和实战培训的方式,共实战培训村(社区)食品安全协管员120余人次,有力地提高了村(社区)食品安全协管员食品安全理论知识和履职能力。

强管理,夯实食品安全基层基础工作

一是强化宣传教育。镇政府印制了画报、标语、传单等宣传资料2万份,督促村(社区)食品安全协管员在电梯、楼道、院坝、经营门店、农村群宴等广泛张贴;利用会议、演出、腰鼓队等多种形式广泛宣传食品安全和创建工作,初步形成“人人知晓、人人参与”的共建共治格局。二是强化巡查检查。镇食药监监管人员分片指导村(社区)食品安全协管员摸清辖区食品生产经营对象,建立《食品生产经营对象台账》,掌握基本情况;组织村(社区)食品安全协管员开展食品安全隐患大排查,建立《食品安全隐患排查整治台账》,督促落实整改销号。三是强化信息报告。建立《食品安全信息报送制度和台账》,规范、及时报送有关信息。四是强化农村群宴管理。摸排流动厨师情况,组织健康体检、食品安全培训、办理备案登记、购买食品安全保险,并将注册厨师备案情况在村(居)务公开栏公示,引导群众选择选择备案和购买保险的厨师承办宴席;将农村群宴信息报告补助提高到30/次,现场指导补助提高到70元/次,通过QQ、微信强化现场指导真实性管理,确保了“双备案”达100%。五是强化工作管理。建立健全村(社区)协管员工作管理台账,如实记录协管员工作情况和任务完成情况,年终严格考核兑现,奖勤罚懒,评定优秀、称职、不称职,对不称职的进行撤换。

合江县合江镇通过建立健全村(社区)食品安全网格化管理制度,合理划分了镇、村(社区)食品安全事权,明晰了村(社区)食品安全责任,让村(社区)食品安全协管员有职有权有事干,有效地解决了基层监管力量不足的问题,促进了监管工作生根落地,全面提升了基层食品安全管理水平。

合江县食药监局 肖开赋

文章关键字: 社区 食品安全 协管员 编辑:王燕


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