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江阳区:加大对校园食品安全的监督执法力度

发布时间:2019-06-13 11:17:02 稿件来源: 大听网 版权声明
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大听网摘要:江阳区市场监管局还督促各学校制定详细的隐患整改工作方案,明确各项隐患具体整改措施及时限,全方位强化校园食品安全督导检查,对主体责任落实不到位的学校予以通报和约谈,对涉嫌违法违规的学校食堂予以立案调查

6月12日,记者从江阳区市场监管局获悉,今年以来,江阳区市场监管局认真履行食品安全监管职责,持续强化校园食品安全监管,创新监管方式,协调齐抓共管,着力提升校园食品安全监管效能。

据了解,为进一步加大对校园食品安全的监督执法力度,江阳区市场监管局重点针对学校食堂及周边食品经营单位,对辖区学校及周边开展了地毯式摸排,重点查看从业人员健康管理、原料采购等情况,对存在问题分门别类建立台账,逐一分析研究“对症下药”,将风险隐患消灭在萌芽状态。目前,检查了学校食堂181家、校园周边食品经营单位1160余家,发现189家学校食堂及校园周边食品经营单位存在食品安全风险隐患。

此外,定期开展食品安全自查、食品快速检测和抽样检测,逐步推进校长(园长)陪餐制,学校食堂实现阳光操作和透明化管理,强化学校食堂食品安全管理人员和从业人员食品安全法律法规和食品安全知识宣传培训。目前,开展了学校食堂食品快检58个批次、抽检22个批次,签订了责任书181份,全区113家学校食堂均实施了“明厨亮灶”工程。

 江阳区市场监管局还督促各学校制定详细的隐患整改工作方案,明确各项隐患具体整改措施及时限,全方位强化校园食品安全督导检查,对主体责任落实不到位的学校予以通报和约谈,对涉嫌违法违规的学校食堂予以立案调查。目前,下达了责令整改通知书50余份,约谈了学校(幼儿园)负责人11人,176家学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全风险隐患已整改到位;对3家学校食堂进行立案调查,目前案件正在处理中。

记者 秦添

文章关键字: 食品 食品安全 江阳区 校园 学校食堂 编辑:王燕


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