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“桂圆特大号”吃过没? 泸州晚熟龙眼评优会举行

发布时间:2020-09-22 11:55:01 稿件来源: 四川在线

评优会现场,专家和现场消费者代表进行品尝和打分。周梦颖摄

38个桂圆样品,最大一颗桂圆有荔枝般大小,最小的和一枚5角硬币差不多大小;最重的一颗桂圆有26.9克,最轻的一颗6至7克。

9月21日上午,泸州市晚熟龙眼展示评优会在泸县举行,评优会将由专家和消费者对参与评选的38个桂圆样品评出金奖、银奖和消费者喜爱奖。

评优会现场分别设有专家评优区和消费者品鉴区。记者注意到,参与评选的38个桂圆样品没有标注品种、来源、价格等,都是由1-38号的数字进行编号,现场专家和消费者代表以编号进行评选。

中优2号(右)。周梦颖摄

中优2号(右边第一个)与普通桂圆对比图。周梦颖摄

众多“桂圆选手”中,记者看到28号的桂圆相较其它桂圆个头偏大许多。泸州市农科院研究人员丁晓波介绍,此桂圆品种是中优2号,市场价格大概在20元/斤,主要在黄舣镇和云龙镇上散卖,量不多。“一般桂圆差不多直径2至3厘米,这个品种的桂圆几乎每个直径在5至6厘米。”

据丁晓波介绍,此次评优会共有11位专家,对现场38个桂圆样品以外观、大小、可食率、风味及香气进行综合评分,满分10分,最终评选出金奖、银奖,另外还有一个消费者喜爱奖,则是由现场60位参会嘉宾作为消费者代表对现场38个桂圆样品进行品鉴后,投出自己最喜爱的4个样品,最后票数最多的4个桂圆样品获得消费者喜爱奖。

在此次评选会上获得金奖、银奖和消费者喜爱奖的代表,以及大果王、果穗王、高糖王,将于9月22日上午在2020年泸州农民丰收节暨世界晚熟龙眼优势区域中心发布会上颁奖。

金奖:18号翠香,龙马潭区特兴街道桐兴村 村集体资产公司徐光烈

银奖:12号宝石一号,泸县太伏镇玉溪村段建华。

泸州市晚熟龙眼展示评优会特晚熟展示区,宝石一号。周梦颖摄

5号宝石一号,泸县潮河镇后湾村徐怀泽。

3号宝石一号,泸县潮河镇后湾村徐怀彬。

消费者喜爱奖:18号翠香,龙马潭区特兴街道桐兴村 李杰。

大穗王:22号泸丰,泸县兆雅镇永和村胡芳莲。单穗重量达2211克。

参与评选的28号桂圆,每一颗桂圆个头都比其他桂圆大一点。周梦颖摄。

大果王:28号中优二号,江阳区黄舣镇罗湾村村资公司范毓全。平均单果重达26.9克。

高糖王:6号优株,泸县潮河镇后湾村徐怀泽。可固含量24.63%。


文章关键字: 泸县 桂圆 消费者 评优 38 编辑:李玉兰


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