记者调查 | 鱼价持续上涨 是什么原因？

今年以来，全国的淡水鱼价格节节攀升，居高不下，“鱼肉自由”也加入了热议榜，到底是啥原因?

昨(13)日上午，记者在龙马潭区步步高超市看到，水产区的顾客并不多。市民向女士告诉记者，如今的鱼价让她感到有些惊讶，“连草鱼都十几元一斤，再涨就真的吃不起了。”

超市店长张伟介绍，相比年初，“四大家鱼”草鱼、花鲢、白鲢、鲤鱼都涨价了，涨幅15%-20%不等。

随后，记者又来到江阳区蓝田街道佳格农贸市场。鱼贩刘大姐表示，几乎所有鱼类都涨价了，“目前白鲢7.5元/斤，花鲢15元/斤，草鱼14元/斤，比去年同期分别上涨1元、5元、4元左右。”

刘大姐说，鱼价从春节后就持续上涨，价格直接影响了消费者的购买热情，销售量与去年同期相比减少近一半。

在佳格农贸市场，记者遇到一位前来收鱼的餐馆老板。他表示，由于鱼价持续上涨，此前也对店内的菜价进行了相应提高，但由于老顾客意见较大，几天后又改回了原价，“如今店内与鱼相关的菜品已经没有什么利润，只能靠其他菜品挣钱。”

在龙马潭区海吉新城水产交易区，水产批发商告诉记者，与春节前相比，不管是本地鱼还是外地鱼，目前均是“涨声”一片。批发商张进介绍，鲫鱼的批发价已从6、7元/斤涨到11、12元/斤，翻了近一倍。

批发商王在权从事活鱼批发20多年，他表示自己从来没见过这样的涨价趋势，“以往顶多涨价三五天就会降价，但今年一直在涨。”

今年春节后，鱼价为何会持续上涨?市农业农村局渔业渔政科科长王泽佩表示，可能有以下5个原因：

◆ 去年受疫情影响，养殖户存塘量增大，打乱了正常养殖周期；

◆ 目前，国内疫情得到有效控制，餐饮业恢复迅速，需求量激增；

◆ 天气回暖后，淡水鱼运输成本增加；

◆ 养殖户习惯在春节期间清空存鱼，造成目前鱼量不足，供不应求；

◆ 鱼苗价格上涨，鱼饲料价格也在上涨，导致养殖成本增大。

王泽佩介绍，淡水鱼涨价与长江禁捕政策关系不大：“在禁捕前，捕捞的鱼量就非常小，起不到影响市场价格的作用；禁捕政策已实行1年有余，去年同期并没有受到影响。”

对于鱼价是否会继续上涨、何时会下降，王泽佩表示目前还无法下结论。但市民朋友不必过度担心，目前泸州淡水鱼的供应和保障整体稳定。

记者：秦德莉 熊振岳 范宇航

文章关键字： 编辑：周琪