“下馆子”必看！泸州市餐饮行业最新“红榜”出炉
7月25日，泸州市市场监管局发布《泸州市食品安全“红黑榜”（第四十六 期）》之红榜，看看有哪些餐饮店上榜↓↓↓
泸州市江阳区金民居餐饮管理有限公司（环球生活广场店）
地址：泸州市江阳区酒城大道华升南路109 号1号楼
上榜理由：
1.厨房环境卫生整洁。
2.凉菜间管理规范，无杂物。
3.热食类操作区无积水，物品摆放规范。
泸州柯大餐饮有限公司
地址：泸州市龙马潭区旭东路一段307号
上榜理由：
1.厨房环境卫生整洁。
2.“三防”设施完善。
泸州筑语餐饮有限公司
地址：泸州市纳溪区东升街道蓝安路三段1号
上榜理由：
1.就餐区域干净整洁舒适。
2.加工流程规范，厨房环境卫生整洁。
泸县玉蟾街道李庄私房茶餐厅
地址：泸州市泸县玉蟾街道半岛北路58号
上榜理由：
1.积极进行反浪费消费提示、公勺公筷宣传。
2. 原材料新鲜，摆放整齐。
合江县超逸餐饮店
地址：泸州市合江县符阳街道荔城大道4号
上榜理由：
1.食品储存规范。
2.人员岗位落实到位。
3.餐饮具规范清洗消毒。
叙永县郎酒东方玻璃有限公司
地址：泸州市叙永县龙凤乡头塘村（资源综合利用经济园区）
上榜理由：
1.留样规范，标识清晰，分类存放留样菜品，并设置留样柜和备用留样柜。
2.厨房环境卫生整洁，专用刀具菜板消毒柜，颜色区分生熟菜板菜刀避免生熟污染。
古蔺县侨林饭店
地址：泸州市古蔺县古蔺镇（彰德街道）桥湾子
上榜理由：
1.就餐环境整洁舒适。
2.主体责任落实到位，操作规范。
