中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目建设有序推进
中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目是中酒协指导、政（泸县政府）校（泸职院）合作、企业（四川经纬九曲河酒业有限公司）投资的，全国首家市场化、企业化经营的校内白酒生态智能酿造产教综合体和中国品酿酒人才培训中心，是省级产教融合示范项目。项目自今年4月入场以来，施工进展顺利。
今（1）日上午，记者在中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目施工现场看到，工人们正在进行窖池的清理，为后续的窖池施工做准备。
“现在正在建设的是1期工程，总共4栋楼，总投资8300余万元，目前已经完成投资3000余万元。” 建设单位项目负责人牟彬向记者介绍说。
中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目位于泸县经开区城西工业园，占地约122亩，规划建筑面积约8.6万平方米，共分五期进行实施。建设内容主要包括生产区、酿造区、灌装区、储存区、研发中心、酒博园和酒类专业培训中心等。
“一期工程的建设，在2023年年底基本完成，包括装饰装修安装以及园区内的道路建设等。”建设单位项目负责人牟彬说。
中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目建成后，预计年产优质白酒300吨，储酒能力1000吨，年接待量10000人次，主营业务收入达到5000万元。同时，示范园可作为泸州职业技术学院实训基地，在学生实训期间，为教学活动提供仿真模拟环境、科研研发平台等，切实推动产教融合、科教融汇，赋能学校人才培养，推动教育链、人才链、产业链、创新链深度融，服务中国酒业高质量发展。
记者 卢波 郭磊
